Ce n'est pas parce qu'il fait chaud qu'on est à la diète.
Ou que l'on ne mange que des salades.
Samedi, repas festif à la case.
Au dessert, un sublime gâteau de saison... pour les métropolitains, avec des noix venues tout droit du périgord. Les meilleures, quoi!
Jessy a fait remarquer que c'est bien la première fois qu'elle casse des noix à une autre période qu'à Noël, sans gros pull sur le dos!
En effet:
Ce n'est pas le tout de vous faire envie, voici la recette:
Gâteau aux noix
100g de petits beurre (ou autres biscuits secs sablés)
50g de beurre
150g de chocolat noir
70g de noix de coco râpée
150g de cerneaux de noix
1 boite de lait concentré sucré
Émiettez les petits beurres et les mélanger avec le beurre fondu.
Prendre un plat à gratin, y mettre une feuille de papier sulfurisé, le beurrer et y tasser la préparation : petits beurres - beurre
Y mettre en couches successives : le chocolat + la noix de coco + les noix et verser la boite de lait concentré sucré.
Cuisson 180°C - 35min
Mieux vaut attendre quelques jours pour monter sur la balance...