Glace aux goyaves (délices d'hiver) et délires divers

09.06.2009

Révolte au Moving de St Paul aujourd'hui.

J'arrive à peine à l'heure, comme d'habitude, au cours d'aquagym, et au lieu de voir tout le beau monde à l'eau, je le vois hors de l'eau.
J'entends des protestations.
Que peut-il bien se passer?
Le directeur du club de sport semble vouloir faire des économies,

la piscine n'est pas chauffée!

Quelle horreur! 24°! (ne riez pas trop fort, je vais entendre d'ici!)
C'est vrai que rentrer dans une eau à 24° quand on s'attend à avoir 30°, c'est dur!

Remboursez, remboursez! tel est le slogan.

Moi, je ne dis rien, c'est Vanessa qui m'a donné sa carte...

Courageuse... mais pas trop, j'opte pour le hammam.
Mais le hammam, je le vois comme une récompense à mes efforts.
Et là, j'ai rien fait!
Culpabilité oblige, je n'y suis restée que quelques minutes et .... si si si!
Je me suis jetée à l'eau et j'ai rejoint les 4 courageuses qui y étaient déjà!
Pour le coup, je me suis fait un chaud-froid!
Mais bon, j'ai résisté!
Alors, pour finir, je suis retournée au hammam!
Je l'avais bien mérité, non?

Je crois que c'est vrai: "les nuages de vapeur enveloppent le corps et l'esprit".
Oui, on est tout cotonneux après! dedans et dehors! c'est bien la peine d'avoir fait des efforts avant!

Je sais ce que vous pensez!
Déjà qu'il fait beau tout le temps, que je vais au lagon le dimanche, en plus, je me fais des petites séances comme ça!
Ben oui! le plaisir, c'est une spirale ascendante...

Puisque je parle "plaisir", je vais parler cuisine!
Faut bien que je récupère les calories que je perds en faisant du sport!

Les goyaves:

Le plus simple, c'est tout de même de les manger comme ça, tout cru et en entier, peau et pépins compris.

Sinon, j'ai trouvé que c'était le nec plus ultra en glace.
Avec ma centrifugeuse (manuelle), j'ai récupéré le jus, un peu épais quand même, mais sans les pépins. (ça doit marcher avec un presse-purée).

J'ai pris:
une boite de lait condensé,
un peu de sucre,
la purée de goyaves
et hop! dans la sorbetière! Super!

Si on n'a pas de sorbetière, il suffit de battre le lait qui va doubler de volume, d'ajouter le reste et hop! au congélateur! ça fait pas de paillettes et c'est top!
Pour ceux qui ne prennent pas de produits laitiers, on peut mettre une boite de lait de coco à la place du lait condensé.

Evidemment, ma recette, je vois pas qui elle intéresse... snif!
Vous n'avez qu'à la tenter avec des framboises!

Sinon, vous savez comment on appelle l'arbre qui donne les goyaves?
Un pied de goyave.

Parce que des goyaviers, c'est ça:

Et ça n'a rien à voir!

Ca va, vous avez suivi?